坊間麵包店賣的"乳酪蛋糕"百百款，但對於小編這種長年重度乳酪狂來說，
很少能夠品嚐到真正豎起大拇指然後吃的嘖嘖稱奇的乳酪蛋糕...
因為很多的蛋糕美其名有加乳酪，其實頂多就是奶油味比較重一點而已。
如果你的舌頭像我一樣挑，絕對可以輕易嚐出箇中不同
而這次小編的媽媽買了網購的coupon券，買了離家不遠的幾分甜"蜂蜜輕乳酪蛋糕"
因此我也免不了要幫媽媽"試吃"一下~哈哈哈
燈燈~開箱(開吃)囉!!
依小編的個人經驗，真正純正的乳酪蛋糕在進入口中前
就會先用超~~濃郁香氣向你宣告它的純正血統
無怪乎幾分甜是標榜延聘台灣烘培界知名師傅駐店指導
還沒入口，視覺跟嗅覺就已經先為這次的美味之旅揭開序幕
精緻典雅的外型、蓬鬆飽滿的模樣是不是看了就讓人先愛上它了呢?
蜂蜜的金黃色澤在蛋糕的表面形成動人的光環
而蜂蜜的淡淡香氣則是美味的必要關鍵
一拿起刀子切下去
蓬鬆的糕體綿密而有彈性
令人忍不住食指大動
仔細看一下
純手工製作的乳酪蛋糕不會留下太多的氣孔
證明了蛋糕師傅製作過程的用心
也造就了輕乳酪蛋糕溼潤綿滑，如絲般的獨特口感
在舌尖緩緩化開，又在喉間迴盪不去
奶香醇厚搭配蜂蜜香甜~
譜出這味覺饗宴的極致感受!
不得不說，我吃到的已經是冰箱冰過在拿出來的
滋味還能如此濃厚
如果能吃到"現撈仔"依定又能將美味提升好幾個檔次吧!
小編忍不住衣錠要到實體店"朝聖"一下
店內裝潢很走日式風格
採光明亮也給人依種舒服輕鬆的感覺。
奶味香濃、甜而不膩
真的很推薦大家幾分甜這款"日式蜂蜜輕乳酪蛋糕"喔!
店家資訊:
幾分甜-台南赤崁
地址：台南市中西區成功路211號
電話：(06)221-2388
營業時間：週一至週日 10:00~21:30
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